Vorspeisen

Starters

1. Edamame

Gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

5,50 €

Glutenfrei

Vegan

2. Agedashi dōfu

Frittierter Tofu in Miso-Dengaku Soße

6,50 €

3. Nasu Dengaku

Aubergine in Miso-Dengaku Soße

6,20 €

4. Furutsu Harumaki

Vegane Frühlingsrollen

6,20 €

Vegan

5. Gyoza

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch-, Gemüsefüllung

6,90 €

6. Yasai Gyoza

Gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung

6,50 €

Vegetarisch

7. Tsuki

Gebackene Teigtaschen mit Hähnchen- & Garnelenfüllung

7,50 €

8. Yakitori

Hausgemachte Hähnchenspieße

7,50 €

Glutenfrei

9. Sora

Lachs-Carpaccio mit Chili-Ingwer Soße

8,90 €

Glutenfrei

10. Misoshiru

Sojabohnensuppe mit Tofu

5,20 €

Glutenfrei

Vegan

11. Miso Sake

Sojabohnensuppe mit Lachs

6,20 €

Glutenfrei

Tempura Starters

21. Karaage

Knusprig gebackenes Hähnchenfleisch

6,50 €

23. Ebi-Tempura

Panierte Black-Tiger-Garnelen in grünen Reisflocken

8,90 €

Tatar

31. Wakame Salat

Seetang, Sesam, Cherrytomaten

5,20 €

Glutenfrei

Vegan

32. Avocado Tatar

Seetang, Avocado, Cherrytomaten, Sesam

9,90 €

Vegan

33. Hello Summer

Seetang, Thunfischtatar, Lachstatar, Avocado, Tobiko

11,50 €

Glutenfrei